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[討論]喝冷萃咖啡的人多嗎?[複製鏈接]

赤子之心 該用戶已被刪除
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發表於 2019-8-15 06:21 PM|只看該作者

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發表於 2019-8-16 03:46 PM|只看該作者
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個人覺得冷萃咖啡,咖啡豆很重要,否則可能只有苦澀感
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發表於 2019-8-16 10:23 PM|只看該作者
老實講看過人口味,我本來也是很期待冷淬的口感跟風味,無奈怎麼試都不及手沖
所以就被放在櫃子裡都沒拿出來用了
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發表於 2019-8-17 12:35 PM|只看該作者
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現煮咖啡才是王道,其他變種咖啡真的都不好喝

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發表於 2019-8-18 03:10 PM|只看該作者
去年開始台灣的407家星巴克也開始賣冷萃咖啡、去年初美國的星巴克也開始在全美 ... 焙烤味很難被萃區出來,如此冷萃咖啡喝起來能夠更喝到咖啡豆本身的風味




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發表於 2019-8-25 06:48 PM|只看該作者
冷翠還好...
因為比較難喝到咖啡原本的味道
不過夏天來說,冷翠真的是個不錯的選擇
大口喝下也是滿過癮的
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發表於 2019-8-26 06:21 PM|只看該作者
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在越南會比較喜歡冷萃~因為熱~哈~在台灣跟大陸就還好~主要還是要看喜歡什麼品種的豆配冷萃~!!!
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發表於 2019-8-29 11:09 AM|只看該作者
買過小 7的冷萃以及喝過餐廳的冷萃咖啡,口感和熱煮的不一樣,感覺比較細、綿。

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發表於 2019-11-5 11:47 AM|只看該作者
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夏天很適合冷翠或冰滴,有很多台灣製跟日本製的設備
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發表於 2019-11-9 05:45 PM|只看該作者
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冷翠我喝不太慣,有點怪怪的口感,還是習慣喝熱的




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發表於 2020-1-27 04:32 PM|只看該作者
有機會可以沖看看冰鎮
就是用熱水沖 沖到冰塊堆裡面
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發表於 2020-1-29 01:19 PM|只看該作者
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聽說冷淬/冰滴咖啡的咖啡因很高,就健康而言,不是很優!
我喜歡喝熱咖啡,味覺/嗅覺雙重享受~~
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發表於 2020-2-2 11:02 PM|只看該作者
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重點在豆子 泡法其次 花錢買好豆比較重要
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發表於 2020-2-17 10:57 AM|只看該作者
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冷翠咖啡 個人也是會喝 但是會選在夏天時喝的! 冬天還是喝熱的較舒服!

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chendada123456 發表於 2019-7-30 09:41 AM
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我個人不太喜歡冷萃
會覺得有點澀感
而且風味會變的偏酸一點

這個跟豆子比較有關係 淺培的豆子 會比較酸...
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